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Dienstag, 26. November 2024 Mediadaten
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Northeim (red). Am Dienstag, 14.03.19 hieß es für die 6- Klässler „Auf die Plätzchen- Fertig- Backt!“

Diese Backaktion wurde als Kooperation zwischen dem Wirtschaftsbereich der OBS Northeim unter der Fachleitung von Julia Fabian und der Bäckerei Thiele aus Göttingen erstmalig durchgeführt.

Die Schülerinnen und Schüler sollen durch solche Aktionen bereits früh mit der Berufsvielfalt und dem Berufsleben konfrontiert werden.

Marcel Ricke, Bäckermeister von Thiele und Beate Münker, Fachleitung Hauswirtschaft, unterstützten tatkräftig die 6-Klässler bei der Herstellung von Schweineohren, Nusstropfen und Käsestangen.

Auch informierte er fachmännisch die Schüler über das Berufsbild, den Umgang mit Lebensmitteln und den Hygienevorschriften.

Ziel dieses erfolgreichen Projektes sei es, die Schüler zu Lust auf „Mehr“ in diesem Handwerk anzuregen, und den langjährigen Kooperationspartner mit in den Unterricht einzubinden.

Foto: Oberschule Northeim

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